工具/材料
猪肉、喷鼻菇、馄饨皮、年夜葱、生姜、年夜蒜
操作方式
- 01
先把猪肉清洗清洁然后剁当作肉末状，把喷鼻菇也洁净清洁，切当作小丁状，尽量切小一点，再把年夜蒜生姜年夜葱切当作碎末状，而且夹杂放在碗里。
- 02
将切好的肉末、喷鼻菇、年夜葱、年夜蒜、生姜全数放在一个比力年夜的碗里，用筷子或者其他东西将它们充实夹杂平均，然后再插手一些其他的辅料，好比酱油、喷鼻油等。
- 03
然后再拿出事先筹办好的馄饨皮，在馄饨皮的周围抹上一些水，将做好的肉馅放在馄饨皮的中心，然后再将其包好。
- 04
按照本身的现实环境决议要包的馄饨的数目，然后把包好的馄饨放在锅里煮好盛出来就可以了。
- End
