工具/材料
杏鲍菇适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，陈醋适量，花椒油适量，姜适量，小米辣椒适量，蒜苗适量。
操作方式
- 01
筹办一个杏鲍菇，洗净后切当作片，如许蒸的时辰加倍轻易蒸透。
- 02
放入蒸锅，蒸15分钟。
- 03
掏出放凉后，撕当作小段儿，也可以用刀切一下。放入适量姜丝，青红小米椒。
- 04
放入适量盐和鸡精。
- 05
碗中放入适量生抽，陈醋，花椒油调当作酱汁，倒在杏鲍菇上面。
- 06
再筹办适量蒜苗切碎，放在杏鲍菇上面。
- 07
锅中烧适量热油，趁热浇在杏鲍菇上面，听到滋滋啦啦的声响，就申明油温够了，搅拌平均，甘旨的油泼杏鲍菇就做好了。
- End
