工具/材料
白玉菇适量，木耳适量，胡萝卜适量，蒜适量，蒜苗适量，盐适量，生抽适量，五喷鼻粉适量。
操作方式
- 01
筹办适量白玉菇，去根洗净后，放在盘中备用，白玉菇要多洗几回。
- 02
筹办适量木耳，提前泡发，再将适量胡萝卜切当作细丝。
- 03
油热后，放入蒜瓣爆喷鼻，将筹办好的白玉菇放入锅中，搅拌平均。
- 04
将泡好的木耳倒入锅中，再将胡萝卜丝倒入锅中，搅拌平均。
- 05
放适量盐，鸡精，五喷鼻粉，再插手少量清水，白玉菇自己会出水，不要放水太多，少放点水，可以让白玉菇加倍鲜嫩。
- 06
筹办适量蒜苗，切碎撒入锅中。
- 07
搅拌平均，就可以吃了，营养甘旨，出格好吃。
- End
