木耳胡萝卜炒肉丝的家常做法

木耳、胡萝卜、猪肉、生抽、盐、蚝油、水淀粉

操作方式

• 01

  木耳泡发，清水洗净后切当作丝。胡萝卜洗净切丝。

• 02

  里脊肉洗净切丝，插手水淀粉、生抽、盐搅拌平均。

• 03

  起锅烧热，下油，下肉丝滑炒至变色。

• 04

  下胡萝卜丝、木耳丝翻炒平均后，加适量水焖煮。

• 05

  插手适量生抽、蚝油、盐翻炒平均。

• 06

  等炒菜里的汤汁收干后翻炒平均起锅。

• 07

  起锅装盘。

• End