工具/材料
橙子、食用盐
操作方法
- 01
将买来的新鲜橙子放入盆中清洗干净，然后，放入盘中待用。
- 02
盆中放入适量的凉水，然后，放入适量的食用盐，搅拌均匀。再将盘中清洗好的橙子放入盆中搅拌均匀的盐水中，浸泡半个小时，去除橙子上的脏物。
- 03
把浸泡在盐水中的橙子捞出，然后，再清洗一番，放入盘中
- 04
沿着橙子的四分之一处切开，使橙肉露出。然后，在橙肉上放入少许的食用盐，用餐具轻戳几下，使食用盐融入橙肉内部，更好的入味。
- 05
将切去的四分之一橙子瓣放上去，盖好。然后再放入盘中备用。
- 06
锅中加入适量凉水，放上蒸笼。然后，再将盘中的橙子放置于蒸笼之上，进行蒸煮，直至熟透，即可端出。
- 07
蒸煮好的橙子会有很多的汁液。
将蒸煮好的橙子的橙皮剥去，将橙肉放置于碗中，然后，将橙肉和煮出来的汁液一起食用即可，这个妙方针对咳嗽极其见效。 - End
