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如何腌制糖蒜

糖蒜特别好吃,但是从超市买的糖蒜又贵又不卫生,可以自己在家腌糖蒜,省钱又干净,下面就教您腌糖蒜的方法。

工具/材料

蒜,白糖,醋,盐

操作方式

  • 01

    将买来的新蒜剥去外套,里面留一层薄薄的内皮,如许腌得比力透。

  • 02

    把蒜放在盆中,用清水洗清洁,再撒上盐,搅拌平均。

  • 03

    将醋倒入锅中,烧开,再加上白糖,若是爱吃甜的,可以多加点糖。

  • 04

    将蒜放入一个年夜玻璃瓶中,等醋和白糖的汁晾凉后,将汁倒入瓶子里,多放些汁,没过所有的蒜,然后盖严盖子,一个月摆布,就可以吃到糖蒜了。

  • End

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