工具/材料
变蛋、蒜、醋、食用盐、花生米碎、椒盐粉、芝麻油、喷鼻菜
操作方式
- 01
将买来的变蛋剥开，然后，放入热水中焯水，再切当作块状，置入盘中
- 02
将蒜剥开皮，洗净，放入容器中，插手适量食用盐，将蒜捣当作蒜末。
- 03
将蒜末倒入变蛋之上。
- 04
最后，往盘中倒入适量的醋、食用盐、花生米碎、椒盐粉、芝麻油、喷鼻菜，上下搅拌平均，即可食用。
- End
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凉拌变蛋的料怎么调
变蛋清香可口，下面分享一下凉拌变蛋的做法。
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