在家自制无奶油冰淇淋

工具/材料

牛奶200克，鸡蛋2个，白糖等适量。

操作方式

01
取一个小碗，把鸡蛋磕破，取蛋黄2个放入碗里。
02
给碗里插手一勺白糖，200克牛奶，搅拌平均，制当作牛奶蛋液。
03
把牛奶蛋液倒入煮锅里，煮到起泡时关火，但不克不及完全煮开。
04
然后把蛋液盛入碗里晾凉后，放入冰箱里冷冻，时代要用筷子搅拌上3次。冷冻到蛋液没完全冻住时掏出，如许无奶油的冰淇凌就做好了。
End

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