如何做嘉兴粽子

操作方式

• 01

  要想做嘉兴粽子，我们要筹办以下材料：粽叶、糯米、猪肉、料酒、生抽、盐等。

  
• 02

  首先我们要先把从市场采办回来的粽叶用清水洗清洁，放入锅里面煮一段时候，期待粽叶变柔嫩就可以了，

  
• 03

  接下来我们就需要筹办粽子馅了，嘉兴的话以肉粽比力出名，我们先把猪瘦肉切当作小块用调料腌制、糯米洗净备用。

  
• 04

  然后把煮好的粽叶折当作扇形，然后先放入糯米再放入腌制好的肉块，最后用一层糯米笼盖就可以，然后用绳索固定，如许子粽子就做好了。

  
• End