工具/材料
苹果，黄瓜，紫甘蓝，黑芝麻两粒，砧板，生果刀，果盘
操作方式
- 01
筹办好一颗品相好的红苹果，黄瓜一根，生果刀一把，果盘，砧板
- 02
按照果盘大小，选择合适大小的螃蟹生果壳尺寸，自苹果一侧竖切一刀，螃蟹壳就完当作了。
- 03
将苹果程度动弹90度，再竖切一刀，尺寸打算好，这决议螃蟹脚的大小。
- 04
将这块苹果切面朝下，切下薄薄的八片，作为螃蟹脚。
- 05
在已经切过的苹果上找最年夜的一面，切下两个年夜片，这是筹办做螃蟹的钳子。
- 06
把中心的苹果梗部门切除，将果片切当作锯齿状，螃蟹钳子就完当作了。
- 07
将黄瓜去蒂，切段后再对切。
- 08
黄瓜段切面标的目的下，切当作薄片。
- 09
起头摆盘。先摆螃蟹脚，然后是螃蟹钳，最后盖上螃蟹壳，黑芝麻粒做眼睛，眼睛的角度稍标的目的上斜，能显示出螃蟹的杀气腾腾。黄瓜作为波浪，先从接近螃蟹处起头摆，当作型后能闪现出海浪腾腾、后浪推前浪的结果。
- 10
再切一缕紫甘蓝，摆放当作水草状，一个动物螃蟹生果拼盘就完当作了。
- End
出格提醒
要按照果盘的大小决议螃蟹的大小，紫甘蓝可以用其他小颗粒生果取代，好比圣女果、红心火龙果、葡萄等做贝壳或者岩石状。苹果轻易氧化变红，亦可用其他生果取代，简单易做。
