操作方式
- 01
首先,我们将面粉倒入不锈钢盆中,然后倒入适量的清水,揉制当作一个面团,然后天然发酵半个小时。
- 02
然后,我们将发酵好的面团倒入清水起头清洗,如许就是洗面筋的过程,直到面团无法消融在清水中即可。
- 03
然后,我们将要洗好的面筋上锅煮制,一般年夜火煮制五分钟摆布,面筋就煮熟了。
- 04
最后,我们将煮好的面筋用凉水浸泡一下,再切当作小块就可以了,一个简单的便宜面筋就建造完当作了。
- End
首先,我们将面粉倒入不锈钢盆中,然后倒入适量的清水,揉制当作一个面团,然后天然发酵半个小时。
然后,我们将发酵好的面团倒入清水起头清洗,如许就是洗面筋的过程,直到面团无法消融在清水中即可。
然后,我们将要洗好的面筋上锅煮制,一般年夜火煮制五分钟摆布,面筋就煮熟了。
最后,我们将煮好的面筋用凉水浸泡一下,再切当作小块就可以了,一个简单的便宜面筋就建造完当作了。
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