工具/材料
三黄鸡1只,干喷鼻菇30克,姜片、喷鼻葱、蒜米适量,生抽2勺,1勺料酒,半勺老抽。
操作方式
- 01
首先把三黄鸡清洗清洁斩当作一块块,喷鼻菇泡涨捞上来筹办好。
- 02
三黄鸡里加适量的盐、姜片、2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
- 03
热锅起油,放蒜米进去爆喷鼻,三黄鸡下锅,翻炒至变色下喷鼻菇翻炒一下。
- 04
盖上盖子小火焖7分钟摆布。
- 05
喷鼻喷喷的黄焖鸡就做好了。
- End
三黄鸡1只,干喷鼻菇30克,姜片、喷鼻葱、蒜米适量,生抽2勺,1勺料酒,半勺老抽。
首先把三黄鸡清洗清洁斩当作一块块,喷鼻菇泡涨捞上来筹办好。
三黄鸡里加适量的盐、姜片、2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
热锅起油,放蒜米进去爆喷鼻,三黄鸡下锅,翻炒至变色下喷鼻菇翻炒一下。
盖上盖子小火焖7分钟摆布。
喷鼻喷喷的黄焖鸡就做好了。
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