工具/材料
湿面条，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生油，盐，水等等
操作方式
- 01
土豆清洗清洁削去外皮切当作小丁，芸豆择去两头浸洗清洁切当作小段，水发木耳把年夜一点的撕当作小块备好。
- 02
年夜葱、韭菜择洗清洁别离切当作葱花、韭菜段备好
- 03
五花肉适量冲刷一下切当作五花肉片或肉丁，鸡蛋三个打入碗中搅拌平均当作鸡蛋液。
- 04
热锅插手适量的花生油把五花肉炒出喷鼻味儿放入葱花爆喷鼻，料酒和生抽烹锅后倒入土豆、芸豆、木耳翻炒平均切记要多炒一会儿。
- 05
插手适量的清水盖好锅盖煮至沸腾后插手适量的盐调味儿
- 06
煮至食材熟透后平均的淋入鸡蛋液，撒入韭菜段搅拌平均即可关火，按照小我爱好加点鸡精调味
- 07
锅中插手适量的清水煮沸后下入面条煮至本身喜好的软硬度，捞出过凉水沥干水分后盛入碗中
- 08
浇上面卤汤轻轻搅拌平均起头享用舌尖上甘旨吧！
- End
