工具/材料
凉粉 葱姜蒜 辣椒 盐 油 老抽
操作方式
- 01
将外面买回家的凉粉切块备用,因为本身做太麻烦,所以我直接在外面买的。
- 02
筹办配料,将年夜蒜和姜切片,葱,辣椒切段备用。
- 03
起锅烧油,锅热后放入蒜,姜,辣椒段炒喷鼻。
- 04
炒喷鼻后倒入凉粉翻炒平均,插手一些清水,放入老抽炖煮一分钟摆布,撒上盐和葱段就可以出锅了,如许一盘甘旨的红烧凉粉就做好啦!
- End
凉粉 葱姜蒜 辣椒 盐 油 老抽
将外面买回家的凉粉切块备用,因为本身做太麻烦,所以我直接在外面买的。
筹办配料,将年夜蒜和姜切片,葱,辣椒切段备用。
起锅烧油,锅热后放入蒜,姜,辣椒段炒喷鼻。
炒喷鼻后倒入凉粉翻炒平均,插手一些清水,放入老抽炖煮一分钟摆布,撒上盐和葱段就可以出锅了,如许一盘甘旨的红烧凉粉就做好啦!
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