工具/材料
鲜玉米1个，核桃3个，枸杞15克，白糖20克，食盐3克，食用油适量。
操作方法
- 01
先把鲜玉米上的玉米粒取下。
- 02
核桃砸开，取出核桃仁，并且把比较大的核桃仁掰碎。
- 03
锅里放水烧开，放入玉米粒煮熟。
- 04
炒勺里不放油，把核桃仁炒熟。
- 05
炒勺里放入底油烧热，然后把煮熟的玉米粒放入，进行翻炒。
- 06
接着放入核桃仁和枸杞，略微翻炒。
- 07
接着放入白糖和食盐，翻炒使其溶化，并均匀附着在食材上即可。
- 08
盛盘上桌。
- End
特别提示
鲜玉米一定要选择比较嫩的，这样炒出来的更适口，也可以煮玉米，在剥粒。
