工具/材料
排骨架、玉米、蒜头、姜、花生油、酱油、盐
操作方式
- 01
筹办好所有原材料：排骨架两根、玉米一根。
这个分量刚好够两小我吃，买两根排骨架的代价，才半斤八两于一根排骨的价钱哦，很划算。 - 02
排骨架清洗清洁，玉米切小块，备用。
- 03
老姜清洗清洁，切当作丝状，备用。
- 04
锅里烧开一锅水，放入几片姜丝一路煮，水开后放入排骨架，烫2分钟摆布。
放入姜片可以去失落腥味。 - 05
把玉米、排骨架、姜丝，一路放入烫锅中，炖一小时。
- 06
在炖排骨架的时辰，筹办一些酱料。
姜蒜剁碎，插手适量的酱油、醋、花生油，搅拌平均。 - 07
一个小时后后，玉米排骨架汤也炖熟了，撒上适量的盐，即可喝上清甜的排骨架汤了。
- 08
汤很清甜，玉米也很喷鼻，排骨架的营养都在汤里了。
- End
