工具/材料
喷鼻菇适量，平菇适量，黑木耳适量，银耳适量，青椒适量，鸡蛋适量，姜适量，枸杞子适量，百合适量，面条适量，盐适量，五喷鼻粉适量，鸡精适量，生抽适量，陈醋适量，生菜适量。
操作方式
- 01
筹办适量喷鼻菇，和平菇洗净，再筹办适量黑木耳和银耳，用清水泡发，少许青椒洗净。
- 02
将喷鼻菇和平菇切当作小丁儿，然后将黑木耳和银耳撕当作小朵，将青椒也切当作小丁，放入盘中备用。
- 03
碗中打入一个鸡蛋，插手少许盐打散，锅中烧热，油热后，将鸡蛋倒入锅中炒熟，盛出，放入碗中备用。
- 04
在锅中插手少许油，放入姜丝爆喷鼻，然后将切好的青椒丁放入锅中，翻炒平均。
- 05
将切好的喷鼻菇和平菇丁倒入锅中，再将筹办好的黑木耳和银耳倒入锅中，将炒好的鸡蛋也倒入锅中。
- 06
插手适量食盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均，调料可以按照本身的口胃进行添加。
- 07
插手适量的生抽，插手一年夜碗清水。提前两个小时泡好枸杞子和百合，将泡好的枸杞子和百合倒入锅中。
- 08
年夜火将水烧开后，放入适量挂面，用筷子搅开，筹办适量生菜，洗净后放入锅中，搅拌平均。
- 09
面条熟后，盛入碗中，就可以吃了，甘旨的喷鼻菇双耳营养面就做好了，家里人都很是爱吃。
- End
