操作方式
- 01
猪肉选择瘦一些的后腿肉，这儿的肉做肉饼长短常好的，剁当作肉馅之后加一点食用油、生抽以及一些耗油搅拌平均。
- 02
年夜葱清洗清洁，然后切当作段再剁当作细末，把年夜葱末放进肉馅里面进行搅拌。
- 03
面粉加温水和面，揉滑腻之后醒面半小时，然后搓当作长条揪当作剂子，用擀面杖做当作面皮，就像是擀饺子皮一样，不外面皮要稍微年夜一些，然后像包包子那样包当作一个个的年夜肉包，而且用手压一下压扁。
- 04
电饼铛预热之后，用刷子在上面刷一层油，并做好的肉饼放进去烙，两面金黄的时辰出锅，如许的猪肉葱花年夜饼又喷鼻又酥鲜美多汁，包管让你吃一次还想第二次哦。
- End
