青椒洋芋丝做法

操作方式

01
洋芋要年夜一些的，因为要擦丝。清洗清洁之后去皮，用刨丝器刨当作丝，放进淡盐水中浸泡十分钟。
02
青椒去失落辣椒籽，清洗一下，然后切当作青椒丝。你如果不喜好青椒的阿谁味道，用开水烫一下就行了。
03
锅里面加上一些植物油烧热，把葱姜蒜末放进去爆喷鼻，然后把洋芋丝放进去一同翻炒。
04
再把青椒放进去，加上一勺子生抽蚝油和一点食盐，翻炒几下后加点点味素就可以出锅了。
End

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