如何烹饪美味鸡尖？

工具/材料

鸡尖，葱，姜，蒜，花椒，年夜料，食用油，盐，酱油，料酒，白糖，醋

操作方式

• 01

  将鸡尖洗净，再筹办葱、姜、蒜、花椒、年夜料。

  
• 02

  用碗兑汁，插手酱油、料酒、盐、白糖、醋。

  
• 03

  锅中倒入适量的食用油，烧热后，将葱、姜、蒜、花椒、年夜料放入锅中炝喷鼻。

  
• 04

  将鸡尖倒入倒中，翻炒平均，炒出肉喷鼻。

  
• 05

  将兑好的汁倒入锅中，翻炒几下，然后插手适量的清水，没过鸡尖，中火炖，等鸡尖熟透入味，汤汁变少时，就可以出锅了。

  
• End