工具/材料
冬瓜适量
海说神聊极虾9只
蒜瓣3个
食用油1小勺
蚝油1小勺
盐1小勺
喷鼻葱少许
操作方式
- 01
冬瓜清洗清洁,去皮并切当作薄块。
- 02
把冬瓜片平均地摆放在盘中。
- 03
海说神聊极虾室温解冻。
- 04
解冻后的海说神聊极虾用清水稍微冲刷一下,摆放在冬瓜片上。
- 05
蒜瓣去皮后切碎,放入小碗中,插手1小勺食用油,放入微波炉高火30秒。
- 06
掏出后插手1小勺蚝油。
- 07
再插手1小勺盐,搅拌平均,做当作调味汁。
- 08
把做好的调味汁平均地淋在海说神聊极虾和冬瓜片上。
- 09
放入蒸锅,水开转中火7-8分钟。
- 10
掏出后撒上少许葱花就可以上桌了。
- End







