工具/材料
中型土豆2个
牛奶150g
白糖1小勺
糯米粉适量
白芝麻适量
食用油1小勺
操作方式
- 01
土豆洗净后去皮，切当作薄片，入锅蒸熟。
- 02
蒸熟后的土豆掏出，稍微晾凉后压当作土豆泥，然后放入1小勺白糖，搅拌平均。
- 03
倒入牛奶，拌匀。
- 04
慢慢插手糯米粉，搅拌至粘稠度适中即可。
- 05
把面团揉至滑腻，然后朋分当作小份。
- 06
先筹办好一些白芝麻，然后把此中一个小份面团揉圆，放在白芝麻上轻轻压扁。
- 07
平底锅中倒入少许食用油，把做好的饼胚放入，小火煎制。
- 08
煎至两面都呈淡淡的金黄色即可出锅。
- 09
所有的饼胚都煎好，就可以上桌了。
- End
