工具/材料
苦瓜70克，瘦肉100克，姜蓉、生抽、料酒适量。
操作方法
- 01
把苦瓜瘦肉准备好。
- 02
把苦瓜切成薄片，洒点盐抓软。
- 03
瘦肉切成片，加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
- 04
用小锅装上适量煮好了的白粥从新煮沸。
- 05
然后放入苦瓜加少量的花生油搅拌均匀盖上锅盖煮5分钟。
- 06
再放入肉片搞均匀煮3分钟就可以了。
- 07
主出来的成品，甘甘香香的非常好吃。
- End
苦瓜肉片粥的做法
苦瓜肉片粥的做法
最近有点上火，煲个苦瓜肉片粥降降火，第一次煲苦瓜粥还以为不好吃，煮出来的味道挺不错。
