玉米蒸鸡蛋的家常做法

操作方式

• 01

  把食材筹办好，新颖的土鸡蛋5颗，玉米半截。

  
• 02

  玉米剥下来，清洗清洁，沥干水分，备用。

  
• 03

  鸡蛋打入碗中，插手适量的盐，用筷子朝着一个偏向平均打散。

  
• 04

  在鸡蛋液中插手少许清水和玉米粒，再次搅拌平均。

  
• 05

  用保鲜膜包住小碟子，再用牙签在保鲜膜上刺几个洞。

  
• 06

  锅里烧开一锅水，水开后，把鸡蛋液放上蒸笼，年夜火蒸15分钟摆布。

  
• 07

  当鸡蛋液结块，玉米鸡蛋羹就做好了，玉米都沉在底部，所以都看不到，但吃的时辰出格好吃。

  
• End