如何制作剁辣椒？剁辣椒的制作过程

操作方式

• 01

  剁辣椒利用的辣椒必然是红彤彤的辣椒，最好是红彤彤的朝天椒，如许的剁辣椒做出来才够味。红辣椒洗清洁，姜蒜筹办好。

  
• 02

  红辣椒去蒂，种子不消去失落的，直接用刀剁当作细末，剁辣椒的时辰带上胶皮手套吧，否则遭罪的可就是你了。

  
• 03

  生姜去皮，年夜蒜去皮，别离剁当作末。

  
• 04

  清洁的玻璃罐拿出来，把方才剁好的红辣椒和姜末蒜末放进去，加上一些食盐，再加一点点白糖，然后倒进去一些白酒，将这些辣椒覆没就可以，一个礼拜后就可以吃了。

  
• End