操作方式
- 01
首先往锅中插手适量的清水,桂皮,八角,喷鼻叶,还有老酒,如下图所示。
- 02
接着往锅中插手一个葱结和适量的姜片,如下图所示。
- 03
然后把鸡胸肉倒入锅中煮五分钟,如下图所示。
- 04
接着打开过捞去概况的上的浮沫,继续开年夜火煮十分钟,如下图所示。
- 05
然后把鸡胸肉捞到冰水里面浸泡十分钟,捞出撕当作条,如下图所示。
- 06
接着用适量的茶油、孜然粉、盐巴番、茄酱,把鸡肉腌制15分钟,如下图所示。
- 07
然后把腌制好的鸡肉平铺在烤盘上面,放入烤箱开上下190°火烤25分钟,如下图所示。
- 08
接着在十分钟摆布将烤盘中的鸡肉拿出来用筷子翻一下,如许做可以或许避免鸡肉烤焦。
- 09
一道甘旨可口的鸡胸肉干就做好了,但愿大师可以或许喜好。
- End







