小晶鱼做法——美味红烧小晶鱼

操作方式

01
小晶鱼清洗清洁，在鱼背上切两刀，插手适量的料酒、花生油、酱油，腌制半小时。
02
筹办好适量的姜葱蒜，喜好吃辣的可以加一些辣椒，或者喷鼻菜。
03
热锅下油，放入姜葱蒜辣椒煸喷鼻，然后放入腌制好的小晶鱼，中小火，把小晶鱼两面都煎到金黄色。
04
插手少许的清水，盖上锅盖，年夜火焖，水分差不多焖干的时辰，撒入少许盐调味，撒上喷鼻菜，即可出锅，甘旨的红烧小晶鱼就做好了。
End

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