洋葱爆炒五花肉的家常做法

操作方式

• 01

  把食材筹办好，五花肉一条，洋葱一颗。

  
• 02

  洋葱切失落两头，把最外层的衣给撕失落，然后切当作薄片。

  
• 03

  五花肉切当作薄片，清洗清洁，沥干水分，备用。

  
• 04

  煎和蒜头都一一剁碎。

  
• 05

  把剁碎的蒜头和姜一路放入五花肉中，再插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒。

  
• 06

  把所有配料都搅拌平均，再腌制一会。

  
• 07

  热锅下油，然后倒入腌制好的五花肉，年夜火翻炒，把五花肉煎几分钟。

  
• 08

  把五花肉稍微煎出油，然后把洋葱倒入锅中一路翻炒，洋葱炒到变颜色后，插手少许盐，即可出锅啦。

  
• End