炖肉调料怎么配

操作方式

01
喷鼻料类：首先要备好年夜料，花椒，茴喷鼻，肉桂，桂皮等颗粒状的喷鼻料。
02
其次要备好葱，姜，蒜，辣椒这种新颖调味菜品。
03
还要备好料酒类，没有料酒，可以用白酒取代。
04
更主要的是要备好酱油，炖肉最好用红烧酱油或者老抽等，炖出来的肉质鲜嫩，色喷鼻味俱全。
End

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