操作方式
- 01
筹办一个小冬瓜，洗净后，去除外皮，切当作片儿，平均的放入盘中，排当作两行。
- 02
筹办适量葱，姜，蒜，洗净后，将葱，姜，蒜别离切碎，放入盘中备用。
- 03
筹办适量五花肉，洗净后切当作碎末，将切好的葱末，姜末，蒜末和五花肉放在一路。
- 04
插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，腌制15分钟摆布，如许可以让五花肉加倍入味。
- 05
将腌好的五花肉，平均的铺在冬瓜的概况上，尽量摊得薄一些，如许加倍轻易熟。
- 06
锅中烧开水，水开后，将冬瓜，肉末放入蒸锅，盖上锅盖，年夜火将水烧开，水开后，转小火蒸20分钟摆布。
- 07
蒸好之后，打开锅盖，已经可以闻到冬瓜和五花肉的清喷鼻味了。
- 08
筹办适量小葱，洗净后撒在上面，还可以筹办适量枸杞子，泡发后，摆在上面，加倍都雅。趁热就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都很是喜好，感乐趣的伴侣也可以测验考试做一下。
- End
