操作方式
- 01
把食材筹办好:排骨一根、玉米一根、红萝卜一根、姜一块。
- 02
玉米清洗清洁,切当作两厘米年夜的玉米圈,备用。
- 03
红萝卜削皮,切当作红萝卜圈。煲汤的红萝卜比力轻易软,可以切年夜一些。
- 04
排骨切当作小块,清洗清洁,沥干水分,备用。
- 05
老姜清洗清洁,去失落姜皮,切当作姜片,备用。
- 06
把切好的排骨、玉米、红萝卜、姜丝,一路放入锅中,插手适量的清水,盖上锅盖年夜火炖。
- 07
刚煮开的时辰,会浮起一层泡沫,用勺子把这些泡沫给撇清洁。然后再转中小火慢慢炖。
- 08
大要炖一小时,就可以闻到浓喷鼻的玉米味道了,撒入少许盐,搅拌平均,即可关火,浓喷鼻的红萝卜玉米汤就做好了。
- End







