操作方式
- 01
碗中打入一个鸡蛋，插手适量盐和料酒，用筷子打散备用。加点料酒，可以有用去除鸡蛋的腥味。
- 02
筹办适量木耳，用清水泡发，用手撕当作小朵；再筹办适量青椒，洗净后切当作片，放入碗中备用。
- 03
炒锅中放入适量油，油热后，将鸡蛋液倒入锅中炒喷鼻，盛出备用。
- 04
锅中再放入少许油，将青椒倒入锅中炒喷鼻，炒至青椒变软后，将木耳倒入锅中，和青椒一路翻炒平均。
- 05
按照本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
- 06
插手适量生抽，增亮光彩。
- 07
再将之前炒好的鸡蛋，倒入锅中，翻炒平均，炒好之后，再插手少许喷鼻醋提鲜。
- 08
出锅装盘，趁热就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都说好吃，喜好的伴侣也可以测验考试做一下。
- End
