工具/材料
辣椒、茶树菇、大蒜、油、盐
操作方法
- 01
茶树菇用小刀削去根蒂后，清水洗净。
- 02
辣椒去仔，清水洗净后切成条。
- 03
大蒜剥皮，清水洗净后切片。
- 04
起锅烧热，下油。
- 05
下大蒜、辣椒爆香。
- 06
将茶树菇放入锅内，与辣椒同炒。
- 07
茶树菇变软后，加适量盐起锅。
- 08
起锅装盘。
- End
测试首页素炒茶树菇怎么做
素炒茶树菇怎么做
茶树菇的茎比较长，口感脆而清香，吃起来有嚼劲。茶树菇炖汤、红烧和煎炒是比较常见的做法。我平时都用肉菜搭配。今天用辣椒素炒，吃起来也不错。
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