操作方式
- 01
筹办适量菠菜，去根洗净后，切当作段，放入盘中备用，菠菜尽量选用比力嫩一些的，如许口感更好。
- 02
筹办适量豆腐，洗净后切当作块，放入盘中备用，再筹办适量红椒和喷鼻葱，洗净备用。
- 03
炒锅中放入适量油，油热后，将豆腐放入锅中，小火慢煎，煎至金黄就差不多了。
- 04
将喷鼻葱洗净后切碎，放在上面，和豆腐一路炒喷鼻。
- 05
取适量红椒，切当作细丝，倒入锅中翻炒平均，红椒可以让菜肴的光彩加倍鲜亮。
- 06
将筹办好的菠菜倒入锅中，年夜火敏捷翻炒。
- 07
按照本身的口胃，放入适量盐，五喷鼻粉，鸡精，搅拌平均。
- 08
放入适量生抽增亮光彩，再插手少许清水，防止粘锅，最后出锅前，加少许陈醋提鲜就可以了。
- 09
炒好之后，盛出装盘，再撒上适量黑芝麻，搅拌平均就可以吃了，真的太好吃了，喜好的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
