素炒冬瓜的家常做法

工具/材料

冬瓜、油、青椒、蒜、盐、味精、鸡精、花椒粉

操作方法

01
冬瓜去皮
02
把冬瓜心去掉，切片
03
青椒清洗干净切块
04
蒜少许，切碎
05
锅里放如少许油
06
把蒜放进油里，把蒜香味炒出来
07
放入青椒，炒出青椒香味
08
把冬瓜放进去，翻炒均匀
09
放入盐、味精、鸡精、花椒粉，翻炒均匀即可
End

特别提示

冬瓜切薄一点

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