操作方式
- 01
木瓜选择熟透的，鸡蛋筹办好。
- 02
鸡蛋打开，然后蛋清蛋黄分隔。
- 03
木瓜去皮去籽，然后把一小半木瓜切当作几块放到到蛋黄里。
- 04
再放置打浆机打当作酱。
- 05
蛋清加糖粉进去用打蛋机打当作泡沫。
- 06
木瓜蛋黄酱倒到碗里，用过滤器把50克的面粉筛进去搅拌平均。
- 07
加2勺蛋清泡沫进去搅拌平均，再把木瓜酱倒到蛋清泡沫了搅拌。
- 08
用勺子把搅拌好的面糊装到模具里。【我没有模具用小碟子取代】
- 09
放到烤箱，温度调至150，按时15分钟。
- 10
清喷鼻松软的木瓜蛋糕就做好了。
- End
