操作方式
- 01
筹办适量西葫芦，洗净后，侧切开，然后切当作片，放入盘中备用。
- 02
筹办适量白玉菇，洗净后放入盘中备用。
- 03
筹办适量年夜蒜，去除外套，切片备用，炒锅中放入适量油，油热后，将蒜片放入锅中炒喷鼻，然后将白玉菇放入锅中，翻炒平均。
- 04
炒至白玉菇变软之后，将西葫芦片儿倒入锅中，和白玉菇一路翻炒平均。
- 05
插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，搅拌平均。
- 06
插手适量生抽，增亮光彩，再插手适量陈醋提鲜。
- 07
炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，甘旨营养，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
