工具/材料
豆角适量,猪肉适量,葱,姜适量,盐,五香粉,味素,酱油,食用油适量。
操作方法
- 01
豆角摘洗干净,控干水分备用。
- 02
猪肉切片,还有一点肉皮也切成块,葱切段,姜切片。
- 03
锅中倒入食用油,放入五香粉。
- 04
油八分开放入猪肉和肉皮煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。
- 05
放入豆角煸炒。
- 06
豆角炒软,放入盐,酱油煸炒,加水和豆角齐平。
- 07
大火烧开,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘了。
- End
豆角适量,猪肉适量,葱,姜适量,盐,五香粉,味素,酱油,食用油适量。
豆角摘洗干净,控干水分备用。
猪肉切片,还有一点肉皮也切成块,葱切段,姜切片。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开放入猪肉和肉皮煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。
放入豆角煸炒。
豆角炒软,放入盐,酱油煸炒,加水和豆角齐平。
大火烧开,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘了。
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