怎样做糟辣椒

操作方法

01
首先把新鲜的辣椒采下，然后去蒂，用清水冲洗干净表面，然后沥干水分备用
02
把葱姜蒜洗净了备用，香葱和生姜剁成末备用
03
大蒜多准备一些也剁成末备用
04
然后把辣椒在剁成末备用，嫌麻烦的可以使用料理机代替
05
然后把葱姜蒜和辣椒拌匀，放入适量的白砂糖，油和少许的白酒拌匀
06
最后装入干净的玻璃罐中就可以了
End

特别提示

玻璃罐一定要是隔油隔水的。

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