建造方式
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杨梅适量，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟。
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将泡好的杨梅装入瓶罐中。
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按照你小我的口胃，插手适量的冰糖。
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接着，插手高度白酒，使其高度没过杨梅。
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最后，将罐子放在阴凉处，保留一个月即可。
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功能
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【减肥】
杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖标的目的脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的抱负生果。
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【排毒养颜】
杨梅红含有丰硕的维C、酸性物质，有利于肠胃蠕动，并将体内的有害物质排出体外。起到清热解毒、养容美颜的结果。
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【益肾利尿】
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接感化于肾脏可以兴奋心脏，间接阐扬强力的利尿感化，别的，还有抗血管渗入感化。是以具有益肾利尿除湿的感化，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗结果。
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【治风湿关节炎】
杨梅中的树皮素还具有抗氧化性、消弭体内自由基。普遍应用于医药、食物、保健品和化妆品。利用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各类炎症，尤其对怀妊妇女和哺乳期婴儿适合利用。也可用于化妆品的添加剂。
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【开胃消食】
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰硕，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增添胃中酸度，消化食物，促进食欲。
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【防癌抗癌】
一般生果类都能抗癌，那么为什么还要说杨梅酒呢？因为杨梅酒中含有氰氨类、脂肪油等有按捺癌细胞的感化。此外维C的当作分加上维B家族的合体天然可以或许匹敌癌细胞的发生了。
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【祛暑生津止牵萝补屋】
杨梅鲜果能和中消食，生津止牵萝补屋，是夏日祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦牵萝补屋。
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【降血压防中风】
现代医学研究证实，杨梅中的钾元素在维持心脏功能、介入新陈代谢以及降低血压等方面的功能凸起，还有助于调节感情，不变情感，削减中风的发病率。是以具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等感化。
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【舒气爽神，消暑解腻】
中暑为盛暑炎热之季，感触感染暑热邪气，乃至津伤气耗，表示的发烧、烦牵萝补屋、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备其实炎热的炎天喝上一碗，会令你大喊过瘾。
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