酱烧日本豆腐怎么做？

操作方式

01
蒜切末。
02
日本豆腐切段。
03
取一个小碗，插手糖、生抽、淀粉、耗油，然后加水搅拌。
04
豆腐裹上淀粉，下锅炸至金黄后捞出。
05
另起一锅，放油，油热后放入蒜末、豆瓣酱炒喷鼻。
06
倒入炸好的豆腐翻炒。
07
倒入方才调好的酱汁，煮一分钟后关火。
08
装盘。
End

出格提醒

日本豆腐很娇嫩，要轻轻翻动。

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