工具/材料
主料：红薯1个 ，面粉100g，糯米粉100g
配料：油适量，白芝麻少许，白糖适量，
操作方法
- 01
红薯洗净，放到锅中煮熟，也可以蒸熟。
- 02
蒸熟后，再把红薯去皮压碎。
- 03
面粉和糯米粉1:1的比例，兑在一起。
- 04
再把压碎的红薯倒入其中。
- 05
放入白糖，白糖的量根据自己的口味来，喜欢吃甜的多放。
- 06
再兑入少量的水，开始和面。
- 07
准备一点白芝麻（黑芝麻也行）
- 08
再把之前和好的面团搓成一个个小圆球。
- 09
把搓好的小圆球放到芝麻上一滚，芝麻就粘上去了。
- 10
来个特写，一个个搓好的小圆球，漂亮吧，呵呵！
- 11
锅中多放点油，烧到七层热时，把小圆球放到锅中开炸。
- 12
中途要记得反面，不要炸糊了。
- 13
等炸到金黄色，泛出香味来了，就可以出锅了。
- 14
金灿灿的，是不是非常惹人怜爱的感觉，哈哈！要趁热吃哦，小心烫！
- End
