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如何做出酥脆香甜的玉米烙？

操作方式

01
甜玉米放滚水中煮熟。
02
捞出放凉，剥下玉米粒。
03
插手干淀粉拌匀。
04
冷锅热油，倒入玉米粒。
05
小火煎1-2分钟。
06
再倒入油，至浸没玉米。
07
炸至玉米变色，倒入水淀粉（10g淀粉、5g糯米粉、150毫升水）。
08
至冰晶形当作，即可关火。
09
当作盘，撒白砂糖调味。
End

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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