工具/材料
主料：土豆5个（小的）
配料：孜然粉适量，油适量，盐少许，耗油少许，蒜片少许，姜片少许，白糖少许，红尖椒少许
操作方法
- 01
小编用的是小土豆，可以用大土豆。
- 02
刨皮，切成小片片，不用切太薄，不然容易煮碎了，锅里放水煮开。
- 03
捞出煮好的土豆片，盛入盘子里，待用
- 04
热锅烧油，放切好的蒜，姜片，倒入煮好的土豆片，大火翻炒。
- 05
撒孜然粉，盐，继续大火翻炒，放入红尖椒。
- 06
兑一点点耗油（不能太多了），撒一点点白糖提味。装盘
- End
特别提示
生活小花絮：就可以起锅了，美味的烧土豆片就做好了。喜欢的朋友可以试试。世间所有美好的东西都一样，前提是必须养眼，够养眼才会发现它的美好，食物也不例外，不过小编这道烧土豆片也很养眼哦，关键是好吃。
