怎么在家自制麻花

操作方式

01
水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉夹杂倒入面包机搅拌平均。
02
揉当作面团。
03
搓当作大小平均的剂子。
04
抹上食用油。
05
盖上保鲜膜发酵一小时。
06
面剂子搓当作长条，两端反偏向拧。
07
再拧当作麻花外形。
08
再反偏向拧，并把头部塞进去。
09
所有剂子都拧当作麻花原坯。
10
锅中油温四当作热时，倒入麻花原坯炸熟。
11
炸到颜色变深，再放凉即可食用。
End

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