工具/材料
玉米（2根）
瘦肉（100g）
豆腐（一块）
葱（1株）
盐（1勺）
味精（1勺）
水（适量）
操作方法
- 01
购买食材
（1）玉米，请选择新鲜且颗粒饱满的。
（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的。
（3）豆腐，请选择购买嫩豆腐。 - 02
食材处理
（1）豆腐洗净切成块。
（2）玉米洗净切成段。 - 03
将瘦肉洗净切成片并用地瓜粉裹一下；葱切成葱花。
- 04
把豆腐和玉米段一同倒入高压锅压15分钟。
- 05
将裹好的瘦肉倒入锅中，煮2分钟。
- 06
加入1勺的盐和1勺的味精，煮1分钟。
- 07
撒上葱花就可以出锅了。
- 08
一道美味可口的玉米瘦肉豆腐汤就煮好了。
- End
