烧烤石蛋的制作方法

操作方式

01
先在碗中打上六个笨鸡蛋，顺时针搞乱、备用。
02
然后在鸡蛋液里加上适量的食用油和面碱，继续搅匀备用。
03
筹办一个盘子，底部刷上油，将搅拌好的蛋液倒入盘子内，撇去浮沫、上锅蒸熟。
04
起锅烧油，把蒸好的鸡蛋从盘子里掏出反骨锅中煎。
05
煎至两面金黄，刷上一层蒜蓉辣酱。
06
最后撒上一层味之院烧烤料，烧烤石蛋就做好了。
End

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