工具/材料
主料：鸡蛋一个，奶粉，龙眼
操作方法
- 01
先准备鸡蛋、奶粉、和自己喜欢的水果。（我选的是龙眼，奶粉也可以用液体牛奶）
- 02
把奶粉倒入碗中。
- 03
兑上温开水，把奶粉冲开。
- 04
再把鸡蛋打入到牛奶中，搅拌均匀。
- 05
用干净纱布把鸡蛋碗包着，把蛋液倒入另一个碗中，过滤掉气泡。
- 06
过滤了气泡的鸡蛋表面就非常光滑了，再把鸡蛋放到蒸锅中大火蒸10分钟。
- 07
等鸡蛋蒸好后，再把龙眼剥开，撒在碗中，和鸡蛋一起吃。
- 08
这款蒸鸡蛋非常适合小孩子和老人食用，喜欢的朋友可以试试！
- End
