切蛋糕怎样才能不粘刀

操作方法

01
沾水再切
切蛋糕之前，先将刀沾水，最好是开水，然后再切。
当刀沾开水后，刀口触碰到奶油，奶油便会融化，便不会沾在刀上。
02
沾油再切
切蛋糕前，在刀上均匀涂抹食用油，这样一来，刀口滑滑的，也不容易沾上奶油。
End

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