在骨架较为完整的化石中，阿根廷龙，体型最大，体长40米摆布，重达100多吨，食肉的霸王龙在它面前像一个孩子，然而它是食草动物。
现存的陆地震物中体型最大的是大象，然而它是吃草的。灵长目中大猩猩最大，一身肌肉，力量是人类的10倍，咬合力是狮子的两倍，而它也是吃草的。
反不雅我们，为了减重往往以草为食，对于人类来说草的热量较小。天天吃草的动物，为什么反而更“肥”，它们的热量从哪来？
为什么要吃饭
“生命以负熵为食”，汽车没油可以熄火，加完油再跑。而生命运转不时刻刻都不克不及停歇，“熄火”了也就竣事了。生物需要不竭的摄取能量，或是具备把能量暂存在体内，随时挪用。
在地球上，草吃“阳光”，牛吃草，狮子山君吃牛，从中我们可以得出能量的泉源在太阳。太阳经由过程核聚变释放光和热养育着地球的万物。生物吃了能量，还会分泌出去一部门能量。还有些极端的存在，好比兔子吃完草会先排出湿的颗粒，然后当即吃失落这些湿的颗粒，进行二次接收，当它第二次解除干燥颗粒时才肯善罢甘休。
除了分泌，生物一切活动都需要能量供给，是以从阳光到狮子，能量的传递过程是逐级递减的。若是说一片草的能量能养活一头牛，一头狮子平生中需要吃N头牛，于是它半斤八两于需要N片递减过的草的能量。
用薛定谔的话说：熵代表着紊乱的水平，负熵则代表着有序的水平，能量的流动老是从有序走标的目的无序，就像开水可以放凉，但凉水不会本身开了，这就是热力学第二定律，熵增定律，在世就是在吃负熵来匹敌熵增，避免本身“凉”了。
食草动物摄取的能量没有颠末多次流动，负熵流较高，所以轻易培养较大的体型。蔬菜对于人体来说热量较低，只是因为人体无法分化接收蔬菜中的高效能量，我们吃蔬菜更多是为了弥补微量的营养物质，再就是经由过程蔬菜纤维来促进肠胃蠕动助消化，然后把纤维原封不动的分泌出去，想想“明天见”金针蘑您就能理解了。
您吃细菌剩下的
狮子、山君和人类一样都无法高效地接收植物中的能量，这本家儿如果因为我们的消化系统中没有分化草的细菌，只有分化肉的细菌。我们在吃饭，其实并不是“我们在吃饭”，进我们肚子里的大大都食物需要依靠寄生在我们肠道中的细菌来分化，我们吃的现实上是它们分化后的食物，或者直接吃它们（细菌）来获取营养。
有的时辰我们吃了不常吃的食物会呈现肠胃不适，这是因为按照饮食习惯，导致肠胃中没有足够多的，相对应的细菌，来分化不常呈现的食物，是以肠胃系统无法处置这些食物，从而导致消化不良。当我们俄然改变宠物或牲畜的食物类型时，应该慢慢改变饮食，以便肠道可以慢慢成立足够的“细菌工人”，从而完当作“转型”。
食草食肉？取决于消化酶类型
植物中最难分化的就是纤维素，它们组成了植物细胞的细胞壁。食草动物消化系统中的细菌可以经由过程出产纤维素酶对纤维素进行发酵分化，释放出“食肉”细菌无法分化的大量能量，一分部细菌所需，一部门为宿本家儿供能。
这个消化过程凡是比“肉”类消化迟缓，是以需要更长的消化时候，更长的消化距离。面临这个问题，分歧的食草动物各显神通，好比上面说的兔子就是比力难以理解的，大象和兔子一样会分泌出大量未分化完的草，可是它不会再吃归去，而是直接华侈失落，天天吃上大约19个小时的草来知足能量所需。
大猩猩都挺着一个硬硬“啤酒肚”，可以容纳更长，更宽的肠道，装下更多的“细菌工人”，这些高卵白的细菌也是它满身肌肉卵白质来历。
还有牛、羊这些反刍动物，它们有多个胃，植物在分歧的胃中进行粗加工、细加工、发酵、分化。
总结
（1）吃饭是为了给身体供给能量
（2）植物的能量转化次数较少，能量更为高效。
（2）食草动物消化道中细菌可以分化植物中的纤维素，从而有用获取植物中的能量。
高效的植物理所该当地促进了高效接收的食草动物高效的发展。
